Врач-диетолог поддержала инициативу о введении предупреждающей маркировки на продуктах

11:00, 07 мая 2018
376

Кандидат медицинских наук Ксения Селезнева рассказала в эфире "НСН" о причинах, по которым она поддерживает инициативу Роспотребнадзора о нанесении на продукты питания специальных маркеров, предупреждающих потребителя о содержании сахара, жиров, соли.

"Человек будет предупрежден, что в продукте, который он хочет приобрести, повышенное содержание вредных жиров, слишком много соли, сахара, калорий", — заявила диетолог.

"Кто хоть как-то интересуется своим здоровьем, будет читать этикетки, смотреть на маркировку и сможет делать осознанный выбор", — резюмировала Ксения Селезнева. 

В рамках пилотного проекта этим летом на продуктах питания может появиться маркировка красного, желтого или зеленого цвета в зависимости от содержания в продукте сахара, жиров, соли. 

В Роспотребнадзоре сочли, что нанесение маркировки на продукты питания поможет в борьбе против ожирения и сахарного диабета второго типа.

Первоначально с идеей о маркировании продуктов выступил российский Минздрав.

Загрузка...