Натурально, но невкусно: Роскачество провело мониторинг светлого пива в РФ

08:52, 13 июня 2018
891

При проверке пива Роскачество не поставило высшего балла по вкусовым качествам ни одному из представленных образцов. При этом в составе напитков не было обнаружено "химических" продуктов, изготовленных искусственно. Об этом говорится в сообщении ведомства.

Мониторинг качества светлого фильтрованного пива проводился в преддверии чемпионата мира по футболу. Исследованию подверглись 40 крупнейших брендов, большинство товаров — российского производства. Стоимость продукции — от 67 до 260 рублей за литр.

В результате нарушения в производстве пива были обнаружены лишь в пяти случаях из 40. Однако в рамках дегустации, во время которой оценка ставилась обезличенным образцам за вкус, цвет, аромат и пеностойкость, ни один напиток по всем показателям высшего балла не получил.

Ранее в Роскачестве провели четкую границу между "пивом" и "пивным напитком".
Загрузка...